屋久島の大人気カフェ
やくしま果鈴さん。
@yakushima.karin
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自社農園で作られた果物を
美味しいスムージーなどに
加工されているのですが
その農園を管理している女性に
先月偶然お会いすることがあり
「今、芽かきしているタンカンの新芽が
とても爽やかな香りがするんです♪
生かしてもらえたら嬉しいー」
とおっしゃってくださり、
精油抽出実験をしてみようと
新芽を分けていただきました。
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その中に紛れていた
タンカンの赤ちゃん♪♪
かわいい(^^)♪
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以前、摘果たんかんの抽出実験を
したことがあるのですが
「これから大きくなるんだー！」
というパワーがギュギュっと詰まった
爽やかだけれど力強い香りを
醸し出していたのを思い出しました。
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新芽は、どんな香りのメッセージを
くれるかなー♪