今月の抽出は
★屋久島地杉-幹
と
★屋久島ぽんかん
です!
この時期ナオヤマンは
信頼のおける農家さんの
規格外などで商品に出せなかったり
する安全で安心なポンカンなどを分けて頂くため
一軒一軒打診しています。
ポンカンは皮を抽出するため
皮を口に入れても安心なポンカンが必要なのです。
痛まないように
冷たい水で
一つ一つ丁寧に洗い上げて
一つ一つ拭きあげて
一つ一つ手で皮を剥いています。
根気の居る丁寧な作業。
抽出される量はわずかだけど
栽培で台風や虫害を生き抜いて一年。
実が生ることもたいへんな事。
やわら香の精油は
原料から考えるととてつもない時間と手間がかかってできている
とっても
貴重な物なのですね◎
やくしまぽんかん&たんかん精油(5ml)¥3100
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