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屋久島はタンカンの季節。
農家さんたちはタンカンちぎり、
飲食店さんはタンカン搾りと
島内ではタンカンに触れる時間が
グググと増える季節。
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弊店では
タンカン精油の原料となる皮の部分を
島内の農家さんや飲食店さんなどとの連携で
入手させていただき、丁寧に下処理します。
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果肉の部分が残っていると
蒸留時に釜が糖分で焦げ付くリスクが上がるため
手作業で果肉部分を取り除きます。
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一気にやらないと
精油分がどんどん揮発していってしまうため
ひたすら集中モードで取り組むのですが
今日は、ecoff(エコフ)で来島している
大学生3人の頼もしい助っ人パワーで
スピーディに完了♪
![](https://yawaraca.jp/wp_system/wp-images//2022/02/13529DDF-F38A-4B9B-89AA-F1BA7E45D62B-674x674.jpeg)
![](https://yawaraca.jp/wp_system/wp-images//2022/02/1CFEC1CE-EDBF-49C3-8CDD-10CDE1699917-674x674.jpeg)
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楽しくワイワイ同世代気分でいたけど
よく考えたら
親子でもおかしくない年代(笑)
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「こうやったら早いんじゃないか?」
と試行錯誤しながら
どんどん改良して作業に取り組む姿に
現在進行形のエネルギッシュさをかんじました♪
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2022年版タンカン精油は
現在、予約受付中。
![](https://yawaraca.jp/wp_system/wp-images//2022/02/A6AD48EF-AE21-4024-B149-5BC9CCA93A61.jpeg)
来月から抽出作業がスタートするので
4月上旬ごろには出荷ができそうです。
できたてフレッシュなタンカンの香りを
ご希望の方は、ぜひ下記ウェブサイトから
ご予約くださいね↓
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心を明るく照らす香り
屋久島タンカン精油2022版(税込1900円)
ウェブショップページはコチラ
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